玉葱届く

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ご近所の農家に毎年一年分の玉葱を分けてもらっている。
それが昨日届いた。 農業用のプラケースに3杯もある。
これから、これを束ねて、吊るすのが大仕事。年々この仕事がキツくなるので、来年から半分にしようかしら。。今年は葉っぱを取ってから持ってきてくれたので、それだけでも助かった。
早速天ぷらとサラダ、オニオンスープも作ってみた。オニオンスープは、まるで砂糖を入れたように甘い、甘すぎる!
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by toti-3 | 2008-06-03 09:18 | 食材


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