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一人ご飯 むかごの油いり&鮭茶漬け

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たまに亭主が夕飯いらない時がある。  そういう時は簡単にすます。
コウいう時こそ、ダイエット。庭で獲れたむかご を油でいって、塩をふったもの。
むかごご飯はこの前やったが、この食べ方もはじめて。  
焼酎のツマミになかなか、うまいものですね。

後、きのうの残りの塩鮭をほぐして、この前買った、ぶぶあられを散らしたお茶漬け。
これで十分。  お漬物はキャベツと大根のぬか漬け(もち、自家製よ)
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by toti-3 | 2007-10-19 08:18 | 自産もの