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台所雑記帳
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野菜のお買い物~1月30日
2008年01月31日
タマゴの直売所でお買い物。 焼き豆腐は、味噌カツの残りの味噌で、田楽...
味噌カツ
2008年01月29日
久しぶりの味噌カツが登場。 おいちかった^^ ご存知名古屋の味噌...
立ち食い蕎麦
2008年01月28日
昨日は鈍行列車の旅だったのだが、夕方、米原で乗り換えのときにホームで食...
マーボー豆腐・・・もどき
2008年01月26日
これは、一応マーボー豆腐のつもりなのだが、豆腐の煮物に近いかもしれない...
ネギの話~九条葱と根深ネギ
2008年01月24日
青いネギを使うか、白いネギを使うか、岐阜県の関が原あたりを境に西と東に分か...
クラムチャウダー
2008年01月22日
届いたばっかりの食材を使って今夜はクラムチャウダーをつくりました。 ...
宅配スーパー 1月22日
2008年01月22日
ランチの御飯に物申す
2008年01月21日
先日、ミッドランドスクエアで食べたランチ。 仕切り屋のM子さんに仕切ら...
パクパクパクリのパクパクパク~蒸し寿司
2008年01月19日
某ブログで出ていた蒸し寿司が、どうしても食べたくなってつくりました。 ...
今日の晩御飯~カレーとサンドイッチ
2008年01月18日
シチュー用の肉を使ってしまわないといけないのでカレーにしました。 ほん...
買出し~ 1月18日
2008年01月18日
右下の「料理上手の台所」という本、本屋さんで見つけ、思ったより充実した...
今日の昼ごはん~中華粥のようなもの
2008年01月17日
買ってきた貝の紐を水で戻しておいたものでお粥を煮た。中華粥が大好きなの...
お洒落な乾物屋
2008年01月17日
名古屋駅前、ミッドランドスクエアにある乾物屋、TOMIZAWAでお買い...
韓国食材店
2008年01月16日
今日は、名古屋で久しぶりの友人4人でのおしゃべり会。 ああ疲れた・・・...
お好み焼きと揚げせんべい
2008年01月15日
きのうの残り物でつくったお好み焼きと、 小麦粉を、少々のサラ...
余りモノも捨てちゃいかん
2008年01月14日
gyuさんところへおじゃましたら、立派なイベリコハムがでていた。 あ...
サモサなるもの
2008年01月12日
どちらかの研究室か実験室かでつくられておりましたサモサなるもの、早速、...
宅配スーパー 1月12日
2008年01月12日
やっと正月気分と、旅行食べ過ぎが回復して、食欲が湧いてきた。 食材も...
粕汁
2008年01月10日
寒い時はこれが一番。 粕汁というのは、酒かすで仕立てる汁物だが、こ...
みかん
2008年01月09日
うちの食材お買い物の画面に果物がないことにお気付きだろうか。 果物はテ...
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